昨天的玉米(组诗)

唐丝宋瓷 · 发表于 2022-4-17 21:37:24

昨天的玉米(组诗)

文/杨东增

玉米粒

我们小时候
南瓜子和葵花籽是自留地边角落
种出的，量少
而玉米是山上种的杂粮，量多

立秋，母亲炒秋
总惦记有四个儿子和三个女儿
炒一点酒盅分的南瓜子、葵花籽
还炒些可供儿女拿的玉米

所以，每年立秋节
人家孩子南瓜子、葵花籽嗑得多
而我们更多地
是咀嚼炒熟了的玉米粒

玉米糊

我记得，十三岁之前
我们家晚餐十有八九是吃玉米糊

母亲总是先炒烧几碗蔬菜
然后烧一大锅子水
灶旁边还总放着一大盆子玉米粉

水开了
母亲左手勺里的粉往锅里倒一点
右手的摇棍捣一捣
几勺下来
锅里黄黄香香的玉米糊就定局了

接着，十只碗，十双筷
就陪着十张嘴忙碌起来了
两三大碗下来
蔬菜和玉米糊就在我们的肚皮里
拥挤得有滋有味

玉米饼

至今吃过不少
记忆最深的还是二嫂淳安娘家的

大学第一学期回家
二哥约我去二嫂娘家玩
他丈母娘体力壮
她先做馅，再是揉粉
便开始一个一个地包起玉米馃来

馃包好后
放在火炉膛的铁架上烤
翻翻，烤烤；烤烤，翻翻
咀嚼起来，味道填满整个火炉间

手拿包罗馃，脚烘白炭火
现吃三只大玉米馃
乡语入了耳，死死地记在脑海里

玉米花

年小时候，每年春节前夕
外地的炮米机尽在乡下高声吆喝
这炮米机
喝下一筒玉米，炮成一大堆

孩子们惊奇地跟着跑
饥饿的脑海里
随之也装满了一碗一碗的胖米粒
忘记饥饿了，忘记饥饿了

那时，我们只是这么想
到什么时候
我们播下的种子
炮米机喊一声，也结包满的果实