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跟随苏诗人游行大运河，赏阅人间仙梦
由北向江南，沧州徐州济宁淮安扬州常州无锡苏州杭州……
珍珠般串连的城市，中国闪映的玉带……
清蒸太湖三白长江三鲜；烧烤贝螺；
江南荷叶糯米饭，清香怡人；爆炒茭白菱角……
苏北鸽子煲菌菇汤，盐水卤鸭鹅……令人着迷；
还有满觉陇的桂花冰糖栗子、楼外楼的西湖醋鱼；
聚水馆的全蟹粉汤面、河虾黄鱼面；
西湖莼菜羹、春笋步鱼面、颐香斋麻糕......
美食，从记忆中提炼出来；
用诗歌形式的文字煎炒烹炸。
读完苏轼诗歌地图；旅行大运河两岸；仿佛口有余香。
坐于木船旅游于运河弯弯石桥下；别有意境
苏诗描述了很多有趣的旧日风俗——使人迷恋遐思；
诗里叙写江南旧时风俗，俚语乡风柔情，
大年初一，就要吃一片桔子和一个荔枝干，寓意新的一年“吉利”。
节气吃食，必须是有益于养生的吃食佳肴 。
从霜降到次年清明，煮饭时必将大萝卜切开铺在饭上，饭中溢出清香；
江南过夏天的仪式感，就是落潮观湖，
夜游西湖坐船吟哦诗词赋颂浩渺江水。
六月十九是观音生日，前一天夜里，和尚尼姑皆坐船去西湖念佛。
很多人家都带着家人，买了荷花灯，
带着井中浸了一天的冰凉西瓜和萎藕，炒果……
亲朋诗友一起夜游湖。酒香茶香瓜果香……
“湖里到处有人在放荷花灯，
满湖红烛照得湖光闪闪。
飘来飘去的荷花灯映在水面，空中飘飞，悠悠远去……
水上一盏，水底一盏，使人迷迷蒙蒙、恍恍惚惚。
大运河，缔造人世间的天堂仙梦。
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